lista produktów

Chleb pszenno-żytni

850 g

6,15 

Chleb produkowany na kwasach lub żurkach, z mąki pszennej i żytniej, w bochenkach fermentujących w formach. Chleb krojony, zapakowany w woreczek.

100 g chleba pszenno-żytniego zawiera:

Energia Tłuszcz Kwasy tłuszczowe nasycone Węglowodany Cukry Błonnik Białko Sól
kJ kcal
1070 256 1,80g 0,32g 53,8g 0,68g 7,99g 1,05g
12,7% 12,7% 2,58% 1,62% 20,7% 0,76% 16,0% 17,6%

Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej: 8400kJ/2000kcal.

SKU: 98 Kategoria: Tag:

Składniki i wartości odżywcze

Mąka pszenna typ 750 (57%), woda, mąka żytnia typ 720 (15%), drożdże, płatki ziemniaczane (ziemniaki 100%), sól, olej rzepakowy (do smarowania foremek), fresco (gluten pszenny, mąka owsiana razowa preżelowana, mąka pszenna, olej rzepakowy, środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy).

Alergeny

Produkt zawiera gluten i może zawierać soję, sezam i mleko w proszku.

Trwałość i sposób przechowywania

Trwałość:
6 dni.

Sposób przechowywania:
Zalecana temperatura 18-20C. Wilgotność względna powietrza nie wyższa niż 75%.

Waga i porcja

Masa netto: 350 lub 850 gram.
Chleb 350g – krojony, zapakowany w woreczek z nadrukiem.
Chleb 850g – krojony, zapakowany w przezroczysty woreczek, z naklejoną etykietą.