Składniki i wartości odżywcze
Mąka pszenna typ 550 (80%), woda, smalec wieprzowy, cukier, drożdże, sól, mąka żytnia typ 720.
Złożone zamówienie po godz. 12.00 będzie realizowane pojutrze. Zamówienia złożone w piątek do godziny 12.00 będą realizowane na poniedziałek. Nie realizujemy zamówień w sobotę i niedzielę.
4,15 zł
Bułki produkowane z mąki pszennej, z zastosowaniem drożdży do fermentacji. Kształt walca o długości nie mniejszej niż 35 cm.
100 g bułek wrocławskich zawiera:
Energia | Tłuszcz | Kwasy tłuszczowe nasycone | Węglowodany | Cukry | Błonnik | Białko | Sól | |
kJ | kcal | |||||||
1239 | 295,8 | 3,8g | 1,47g | 58,1g | 1,9g | 1,9g | 8,4g | 0,86g |
14,8% | 14,8% | 5,4% | 7,4% | 22,3% | 2,15% | – | 16,8% | 14,4% |
Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej: 8400kJ/2000kcal.
Mąka pszenna typ 550 (80%), woda, smalec wieprzowy, cukier, drożdże, sól, mąka żytnia typ 720.
Produkt zawiera gluten i może zawierać soję, sezam i mleko w proszku.
Trwałość:
36 godzin niepakowane 300 g i 400 g.
48 godzin pakowane.
Sposób przechowywania:
Zalecana temperatura 18-20C. Wilgotność względna powietrza nie wyższa niż 75%.
Gramatura: 400 gram. Całe niepakowane lub krojone, zapakowane w woreczek.