lista produktów

Bułka wrocławska duża

400 g

2,95 

Bułki produkowane z mąki pszennej, z zastosowaniem drożdży do fermentacji. Kształt walca o długości nie mniejszej niż 35 cm.

100 g bułek wrocławskich zawiera:

Energia Tłuszcz Kwasy tłuszczowe nasycone Węglowodany Cukry Błonnik Białko Sól
kJ kcal
1239 295,8 3,8g 1,47g 58,1g 1,9g 1,9g 8,4g 0,86g
14,8% 14,8% 5,4% 7,4% 22,3% 2,15% 16,8% 14,4%

Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej: 8400kJ/2000kcal.

SKU: 67 Kategoria: Tag:

Składniki i wartości odżywcze

Mąka pszenna typ 550 (80%), woda, smalec wieprzowy, cukier, drożdże, sól, mąka żytnia typ 720.

Alergeny

Produkt zawiera gluten i może zawierać soję, sezam i mleko w proszku.

Trwałość i sposób przechowywania

Trwałość:
36 godzin niepakowane 300 g i 400 g.
48 godzin pakowane.

Sposób przechowywania:
Zalecana temperatura 18-20C. Wilgotność względna powietrza nie wyższa niż 75%.

Waga i porcja

Gramatura: 400 gram. Całe niepakowane lub krojone, zapakowane w woreczek.