Składniki i wartości odżywcze
Mąka pszenna typ 550 (80%), woda, smalec wieprzowy, cukier, drożdże, sól, mąka żytnia typ 720.
lista produktów
Bułka kajzerka
0,65 zł
Bułka wrocławska
0,69 zł
Bułka żytnia
0,95 zł
Bułka grahamka
1,00 zł
Bułka cebulowa
1,15 zł
Bułka wyborowa z makiem
1,20 zł
Bułka z nasionami
1,25 zł
Bułka maxi corn
1,30 zł
Bułka kajzerka z serem
1,45 zł
Chleb codzienny
1,95 zł
Drożdżówka z marmoladą
2,55 zł
Drożdżówka z serem
2,55 zł
Drożdżówka z makiem
2,60 zł
Pączek z marmoladą
2,75 zł
Chleb oliwski
2,84 zł
Ciastko francuskie z marmoladą
2,90 zł
Bułka wrocławska duża
2,95 zł
Chleb oliwski krojony
2,99 zł
Chałka
3,40 zł
Bułka tarta paczkowana
3,45 zł
Pumpernikiel
3,95 zł
Chleb żytni razowy pakowany
3,99 zł
Chleb z ziarnem słonecznika
4,19 zł
Chleb pełnoziarnisty
4,25 zł
Chleb lniany
4,25 zł
Chleb "6"
4,27 zł
Chleb żytni 100%
4,29 zł
Chleb żytni z kminkiem
4,30 zł
Chleb chłopa
5,00 zł
Bułki hot-dog
5,00 zł
Bułki do hamburgerów
5,00 zł
Chleb tostowy
5,25 zł
Chleb Orkiszowy
5,95 zł
Chleb pszenno-żytni
6,15 zł
Spody do pizzy
6,15 zł
Babka Toffi
12,60 zł
Pychotka serowa
15,50 zł
2,95 zł
Bułki produkowane z mąki pszennej, z zastosowaniem drożdży do fermentacji. Kształt walca o długości nie mniejszej niż 35 cm.
100 g bułek wrocławskich zawiera:
| Energia | Tłuszcz | Kwasy tłuszczowe nasycone | Węglowodany | Cukry | Błonnik | Białko | Sól | |
| kJ | kcal | |||||||
| 1239 | 295,8 | 3,8g | 1,47g | 58,1g | 1,9g | 1,9g | 8,4g | 0,86g |
| 14,8% | 14,8% | 5,4% | 7,4% | 22,3% | 2,15% | – | 16,8% | 14,4% |
Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej: 8400kJ/2000kcal.
Mąka pszenna typ 550 (80%), woda, smalec wieprzowy, cukier, drożdże, sól, mąka żytnia typ 720.
Produkt zawiera gluten i może zawierać soję, sezam i mleko w proszku.
Trwałość:
36 godzin niepakowane 300 g i 400 g.
48 godzin pakowane.
Sposób przechowywania:
Zalecana temperatura 18-20C. Wilgotność względna powietrza nie wyższa niż 75%.
Gramatura: 400 gram. Całe niepakowane lub krojone, zapakowane w woreczek.