Składniki i wartości odżywcze
Mąka pszenna typ 550 (80%), woda, smalec wieprzowy, cukier, drożdże, sól, mąka żytnia typ 720.
Złożone zamówienie po godz. 12.00 będzie realizowane pojutrze. Zamówienia złożone w piątek do godziny 12.00 będą realizowane na poniedziałek. Nie realizujemy zamówień w sobotę i niedzielę.
1,05 zł
Bułki produkowane z mąki pszennej, z zastosowaniem drożdży do fermentacji. Kształt kopulasty, podstawa owalna lub okrągła z dwoma równoległymi nacięciami na górnej powierzchni.
100 g bułek wrocławskich zawiera:
Energia | Tłuszcz | Kwasy tłuszczowe nasycone | Węglowodany | Cukry | Błonnik | Białko | Sól | |
kJ | kcal | |||||||
1323 | 316 | 3,8g | 1,37g | 62,2g | 2,85g | 2,03g | 8,90g | 1,19g |
15,8% | 15,8% | 5,70% | 6,82% | 23,3% | 3,17% | – | 17,8% | 19,8% |
Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej: 8400kJ/2000kcal.
Mąka pszenna typ 550 (80%), woda, smalec wieprzowy, cukier, drożdże, sól, mąka żytnia typ 720.
Produkt zawiera gluten i może zawierać soję, sezam i mleko w proszku.
Trwałość:
24 godziny niepakowane 50 g.
48 godzin pakowane.
Sposób przechowywania:
Zalecana temperatura 18-20C. Wilgotność względna powietrza nie wyższa niż 75%.
Gramatura: 50 gram. Całe niepakowane lub krojone, zapakowane w woreczek.